健康学

「(続)症例から学ぶわかりやすい栄養学」

■講師:福尾惠介(ふくおけいすけ)
武庫川女子大学
栄養科学研究所 所長

開講日 10/4・18・25、11/1・8・15・22・29、12/6、2/7(予備日 2/14・21)
時間 14:50~16:10(月)
受講料 16,000円(10回)
使用教室 IR-301
定員数 30名

講座内容

 肥満、糖尿病、がんなどの生活習慣病の予防には食習慣の是正が必要なことは十分知られています。しかし、自分の食習慣を変える行動変容は簡単ではありません。また、いったん病気が起こった時には、病気の予防とは違った栄養療法や食事療法が必要になりますが、これらについては十分理解されていません。
 そこで、この講座では病気の予防に有用な栄養学や行動変容の知識、さらには、病気になった時に必要な栄養学的な知識を学んでいただきたいと思います。具体的には、さまざまな病気の症例をもとに、病気の予防や病気になった時の栄養学的な最新の知識について、対話形式でやさしく解説します。是非、栄養学の最新知識を学んで、皆様ご自身やご家族の健康増進に役立ててください。